02343 837 888

ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO LÀ GÌ?

140 lượt xem Tin tức

Hiểu khái niệm Đông Trùng Hạ Thảo là gì? Hiểu sao cho đúng, và hiểu đúng tên gọi đông trùng hạ thảo thì không phải ai cũng biết và hiểu rõ.

Đông trùng hạ thảo một loại nấm quý hiếm nhất trên thế giới tính đến thời điểm này, được người trung quốc phát hiện ra từ năm 1400 năm trước và được phong là vị vua của các loại dược liệu, Đông Trùng Hạ Thảo đã trở thành ngự dược của các bậc đế vương Trung Hoa và là vị thuốc chữa được “Bách hư bách tổn”.

Tên gọi ĐTHT xuất phát từ quan sát thực tế khi vào mùa đông bào tử nấm thuộc chi Cordyceps lây nhiễm lên ấu trùng của loài sâu bướm. Nhộng (lúc này nó ở dạng côn trùng – “Đông trùng”) sau đó hấp thụ dinh dưỡng từ cơ thể ấu trùng để sinh trưởng và phát triển và làm chết vật chủ. Đến mùa hạ khi gặp điều kiện thuận lợi mọc ra quả thể nấm trên xác vật chủ ở dạng cây nấm – “Hạ thảo”.

Đông trùng hạ thảo tự nhiên thường chỉ sống ở vùng núi cao nơi có điều kiện thời tiết khắc nghiệt như: có biến động nhiệt độ giữa ngày – đêm và các mùa lớn, độ ẩm không khí cao, không khí loãng, tiếp nhận nhiều tia tử ngoại của mặt trời…với số lượng vô cùng hạn chế. Tới nay đã phát hiện ra 700 loài khác nhau có đặc tính như trên nhưng trên thực tế chỉ có 2 loài đã được chứng minh có hoạt chất sinh học quý là Cordyceps Sinensis và Cordyceps Militaris, Cordyceps Sinensis chỉ tìm thấy ở vùng núi cao từ 4000 đến 5000m so với mực nước biển như (Tây tạng, nepal…). Hiện nay chưa có nước nào trên thế giới công bố nuôi trồng thành công chủng này.

Chủng Cordyceps militaris đã được nghiên cứu và nuôi trồng thành công bởi các nhà khoa học Mỹ từ năm 1973 và được chứng minh có hàm lượng dược chất và tác dụng sinh học tương tự như chủng Cordyceps sinensis, các nước có nền công nghệ sinh học phát triển như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc cũng đã nuôi trồng thành công chủng Đông Trùng Hạ Thảo này, Hiện nay giá Đông Trùng Hạ Thảo đang được bán với giá 1,2 tỷ đến 1,8 tỷ trên 1kg sản phẩm khô….

THÀNH PHẦN CỦA ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO

Các phân tích hoá học cho thấy trong sinh khối của đông trùng hạ thảo có 17 axít amin khác nhau, D-mannitol, lipit và nhiều nguyên tố vi lượng (AlSiKNa v.v…).

Quan trọng hơn là trong sinh khối đông trùng hạ thảo có nhiều chất hoạt động sinh học mà các nhà khoa học đang phát hiện dần dần ra nhờ các tiến bộ của ngành hoá học các hợp chất tự nhiên. Nhiều hoạt chất này có giá trị dược liệu cao. Trong đó phải kể đến axít cordicepticcordycepinadenosin, hydroxyethyl-adenosin. Đáng chú ý hơn cả là nhóm hoạt chất HEAA (Hydroxy-Etyl-Adenosin- Analogs). Đông trùng hạ thảo còn có chứa nhiều loại vitamin (trong 100 g đông trùng hạ thảo có 0,12 g vitamin B12; 29,19 mg vitamin A; 116,03 mg vitamin C, ngoài ra còn có vitamin B2 (riboflavin), vitamin E, vitamin K…)

TÁC DỤNG CỦA ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO:

  • Tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể;
  • Giúp Ức chế, Trì hoãn sự lây lan của tế bào ung thư;
  • Kháng khối u, kháng viêm;
  • Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường;
  • Có tác dụng với tuần hoàn, tim, não. Điều hòa lại nhịp tim, Khắc phục hiện tượng chậm nhịp, loạn nhịp;
  • Tăng cường chức năng thận, Hỡ trợ tăng cường chức năng sinh lý;
  • Ngăn ngừa các bệnh tắc mạch máu;
  • Giảm mỡ máu, chống xơ vữa động mạch;
  • Làm giãn nỡ các nhánh phế quản, tăng cường dịch tiết trong khí quản, có tác dụng trừ đờm;
  • Tăng chức năng gan, giảm nguy cơ viêm, u gan;
  • Tăng chức năng tiêu hóa và chuyển hóa;
  • Điều hoà huyết áp, hạ đường máu, nhuận tràng thông tiện, an thần giảm đau, giảm ho – tiêu đờm;
  • Chống suy yếu, tăng cường sức khỏe;
  • Chống lão hóa da;
  • Cải thiện bệnh Gút;
  • Chống bức xạ, chống mệt mỏi;

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *